Il mio archivio di ricette… con qualche piccola divagazione. Per divertirmi e coccolare chi mi sta vicino.
Ingredienti:1 uovoun pizzico di sale100 gr di zucchero40 gr di miele1 yogurt alla frutta da 125 gr3 cucchiai di Alchermes160 gr di burro morbido350 gr di farina 0mezza bustina di lievitociliegie candite per guarnire Accendete il forno a 180°. Setacciate assieme la farina con il lievito, poi riunite in una ciotola l’uovo, un pizzico di […]
Ingredienti:3 uova piccole140 gr di zucchero1 yogurt di soia alla mandorla80 gr di farina di mandorle100 gr di farina 0060 gr di olio di semipoco lievito2 pere coscia (circa 250 gr)1 limonearoma vaniglia Accendere il forno a 180°. Sbucciare le due pere e tagliarne una a cubetti ed una in otto spicchi e bagnarle con […]
Ennesima versione di torta allo yogurt, non è colpa mia se è facilissima, velocissima e variabilissima. Ingredienti: 3 uova, sale 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1 vasetto di yogurt bianco 150 gr di cioccolato fuso 100 gr di arancia candita 100 gr di goccie di cioccolato 1 bustina di lievito mezzo vasetto […]
Ingredienti:attenzione: per alcuni ingredienti usare il vasetto dello yogurt vuoto come misurino.3 uovaun pizzico di sale2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 001 bustina di lievito1 yogurt alla vaniglia 1 pesca media (circa 140 gr) 1 pesca grande (circa 230 gr) Accendere il forno a 180°. Setacciare la farina con il lievito. Sbucciare la […]