Senza Frumento

Biscotti, Senza Frumento

BISCOTTI CON FARINA DI FARRO INTEGRALE E MIELE

Ingredienti:200 gr di farina di farro integrale100 gr di burro morbido1 uovoun pizzico di sale100 gr di mielearoma alla vaniglia aroma alla mandorlainoltre:mandorle bianche per decorare Procedimento:mettete il burro morbido in una ciotola insieme agli aromi e cominciate a montare con le fruste.Sempre montando aggiungete il tuorlo con un pizzico di sale, poi unite due […]

Senza Frumento, Torte semplici

TORTA ALL’ACQUA

TORTA SENZA UOVA E SENZA LATTICINI Dovete assolutamente provare questa torta perchè la sua realizzazione e la sua leggerezza vi stupiranno. Mentre amalgamavo gli ingredienti continuavo a pensare “non può così semplice e poi …senza uova …quindi senza degli ingredienti che legano l’impasto. Per me non reggerà e si affloscerà tutta …” Invece è stata […]