Tag: frutta secca
TORRONE DI NATALE
Ecco il secondo dolcetto natalizio e mio avviso ben equilibrato, non ha il gusto esagerato del miele, non è dolcissimo, è bello ricco di frutta secca e l’arancia dà decisamente un gradevole aroma. Ingredienti: 300 gr di mandorle bianche 300 gr di nocciole 180 gr di arancia candita 250 gr di miele 410 gr di […]
PANFORTE DI NATALE
Per entrare in clima natalizio vi propongo la mia ricetta preferita del Panforte è leggermente speziata e non esageratamente dolce. Ingredienti: 360 gr di arancia candita 280 gr di cedro candito 300 gr di mandorle bianche 100 gr di noci con la pellicina 120 gr di farina 00 spezie in polvere: cannella, noce moscata, zenzero, […]