Ingredienti:120 gr di riso Venere1 spicchio d’agliomezza cipolla4 rosse cipolle bianche60 gr di cipollotto200 gr di fesa di tacchinovino bianco180 gr di carote450 gr di zucchine20 gr di zenzero frescoolio d’olivasale Versare in una casseruola alcuni cucchiai di olio e rosolarvi il riso. Unire mezza cipolla sbucciata, lo spicchio d’aglio con la buccia ma schiacciato […]