Tag: sfizi salati

Contorni, Finger Food

FRITTELLE SALATE DI MAIS

Ingredienti:1 vasetto di mais (circa 200/250 gr)1 uovosale e pepe50 gr di burro30 gr di farinaolio Aprire il vasetto di mais e rovesciare il contenuto in un colino. Risciacquare i chicchi sotto l’acqua corrente, poi far sgocciolare bene. Raccogliere il mais in una piccola terrina, aggiungere l’uovo leggermente sbattuto con una forchetta, il burro sciolto, […]