Un tortino speciale che accosta una verdura di stagione a dei filetti di pesce azzurro, provatelo. Il risultato vi stupirà. Ingredienti per una teglia di 22 cm:1 grande cespo di radicchio spadone (250 gr)300 gr di filetti di sardine(sardine già pulite e aperte a libro)pecorino stagionato2 cucchiai di pangrattato1 cucchiaio di prezzemolo tritatoun grosso spicchio […]